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> 成都粽子与可丽饼的搭配
再过几天就是粽子节了，主妇家除了主妇都不怎么爱吃粽子，不过小博女今天去学校学包粽子了，估计学会了她兴趣来了，也许就爱吃了，看看包回来的能是啥样的成都粽子吧，呵呵。
园子的活动正在热烈进行中，主妇发现了自己现在变成了一站旁边偷着乐的，看看你们这些参赛队啊，又是忽悠又是拉人又是投诉的，真真的好玩，离比赛最后提 交作品时间还有几天了，基本上都已经提交，还差两三个队没有提交，提交的队伍都在火热的互相掐架中，哈哈，看比赛最新进展点击：神笔乱点美食活动。
端午节前一天，咱也上个新鲜的的粽子，这个可丽饼是听老爸那天念叨的，说在电视上学的，他叨叨了说法，主妇是记住了，但是一直没时间，周末的时候做早餐突然想起还有这么一玩意儿呢，就试了试，别说还挺好吃的，三张饼早晨三人都不够吃滴。
特意查了一下可丽饼的历史，原来还是法国的舶来品，可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省(Brittany)，布列塔尼是海岛型城市，除了因地利之便出产美味的海鲜外，布列塔尼最具特色的就是风
靡海内外的可丽饼(Crepes) ，据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在 地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。
传统可丽饼的制作方式，早期是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热，倒入面粉糊于盘上烤出薄薄起士味浓郁的可丽饼，后来烹调器具进步，改用铁制的平瓦板，到现代，已有现成的可丽饼机和专用的可丽粉即可以制作出好吃的可丽饼了。
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