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> 成都五芳斋豆沙粽子鉴赏
五芳斋粽子祖传独门秘方可以追溯到明代，酱油、酒、糖、盐等调料的配置，精益求精，一丝不苟，如今配料、包馅、裹粽等口味核心部分，五芳斋仍采用手工艺，按照祖传秘方配置，延续百年的独特风味
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五芳斋粽子食用方法：
1.微波：粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。
2.水煮：粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3.锅蒸：粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。
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